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Recettes de cuisine bordelaise de Chef Simon

Escargots à la bordelaise
Voici la liste des recettes de cuisine bordelaise par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Sauce bordelaise
Sauce bordelaise
Sauce brune assez proche de la sauce "marchand de vin".
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Tournedos à la bordelaise
Tournedos à la bordelaise
Sautés ou grillés, au choix.
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